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03 Dicembre 2018

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Pranzo Immacolata in Masseria: menu Cimadomo

Pranzo Immacolata in Masseria: menu Cimadomo

Il giorno dell’Immacolata è un evento importante, perché dà il via ufficiale alle festività natalizie ed è, soprattutto, una celebrazione molto sentita dai cattolici cristiani.

L’Immacolata è anche occasione per trascorrere del tempo in famiglia, magari allargando l’invito a tutti i parenti, o per fare una gita fuori porta o per riunirsi in location, in cui vivere la gioia dello stare insieme.

Per il giorno dell’Immacolata, Masseria Cimadomo organizza un pranzo a base di sapori e profumi della Murgia e della tradizione pugliese, con piatti rivisitati dallo Chef di Casa.

Costo menu pranzo per il giorno dell’Immacolata

ANTIPASTI

  • Focaccia con salumi e formaggi tipici del territorio 
  • Spuma di patate con mantecatura di baccalà e pesto di rucola
  • Crema di favetta con straccetti di manzo
  • Millefoglie di zucca con sfoglia croccante

PRIMI PIATTI

  • Orecchiette al ragù misto
  • Lasagne di verdura

SECONDI PIATTI

  • Agnello al coccio con contorno di cicorietta
  • Controfiletto al profumo di rosmarino con patate al forno

– Frutta di stagione con dolce della casa

– Acqua, vino, caffè, e digestivi

Costo: Adulti €. 40,00; bambini €. 20,00

N.B. Vi chiediamo gentilmente di comunicarci eventuali vegetariani e/o intolleranti/allergici

Info e prenotazioni: +39 334 113 7660

 

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